Шашлык – Бомба!!! Супер нежный, мягкий и сочный шашлык из свинины! Маринад на кефире! #шашлык

RU/EN СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ ДЛЯ ЭТОГО РЕЦЕПТА ЧУТЬ НИЖЕ THE LIST OF INGREDIENTS FOR THIS RECIPE IS JUST BELOW Подписывайтесь на канал ТОП РЕЦЕПТЫ от KOSHELOT Вам понадобится: - Свиная шея - 2 кг; - Репчатый лук - 2 шт (средних); - Кефир 2,5% - 200 мл; - Специи: Черный перец свежего крупного помола - 0,5 ч.л; Тимьян сушеный - 1 ч.л (с горкой); Копченая сладкая паприка - 1 ч.л; Кориандр молотый - 1/3 ч.л; Соль - 2 ч.л. The Barbecue is A Bomb!!! Soft, juicy, super tender pork kebab! Marinade on kefir! You will need: - Pork neck - 2 kg; - Onions - 2 pieces (medium); - Kefir 2.5% - 200 ml; - Spices: Freshly ground black pepper - 0.5 tsp; Dried thyme - 1 tsp (with a slide); Smoked sweet paprika - 1 tsp; Ground coriander - 1/3 tsp; Salt - 2 tsp.