БЛИНЫ Идеальный Рецепт Блинов на Молоке! Тонкие БЛИНЫ!

БЛИНЫ Идеальный Рецепт Блинов на Молоке! Тонкие БЛИНЫ! Ингредиенты на ~ 20 штук: 1 стакан молока (200 мл.) 1 стакан муки (130 гр.) 1 стакан кипятка (200 мл.) 3 яйца (среднего размера или 2 крупных) 3 ч.л. сахара ( можно больше/меньше) 3 ст.л. растительного масла 1/3 ч.л. соли Печь на хорошо разогретой сковороде, на огне выше среднего, с двух сторон до золотистого цвета. Приготовление: В миску вливаю 3 яйца, добавляю 3 чайные ложки сахара, соль и 3 столовые ложки растительного масла. Быстро перемешиваю до однородной массы. Вливаю 1 стакан молока, всыпаю 1 стакан муки и хорошо перемешиваю. Вливаю 1 стакан кипятка и размешиваю. Оставляю тесто на столе примерно на 20-30 минут для того, чтобы клейковина муки набухла и тогда блинчики не будет отрываться и будут хорошо переворачиваться. Пеку блинчики на хорошо разогретой сковороде смазанный растительным маслом на огне выше среднего. Выпекаю блинчики с двух сторон до золотистого цвета. Заварное тесто очень пластично и тонкие блинчики легко переворачиваются и не рвутся. Блинчики получаются тоненькими, нежными, мягкими и пористыми. Блины с добавлением кипятка получаются более гибкими и нежными чем обычные. Приятного аппетита! Друзья Если вам понравился рецепт поставьте👍 и 🚀 или напишите комментарий. Ваша реакция самая лучшая награда для нас! #тонкиеблины