Подсели на МИНТАЙ по этому рецепту. Минтай такой ВКУСНЫЙ и НЕЖНЫЙ, что и дорогой РЫБЫ не надо

Даже самый бюджетный минтай по этому рецепту получается невероятно сочным и нежным. Мы просто подсели на этот рецепт, едят даже те, кто минтай не любит, еще и добавки просят. Рекомендую попробовать приготовить. Ингредиенты: - минтай - 1 шт. (700г) - лук - 1 шт. - морковь - 1 шт. - сметана - 3 ст.л. - томатная паста - 3 ч.л. - вода - 400 мл - мука для обвалки рыбы - сливочное масло - 10 г (2 небольш. кусочка) - сахар - 1 ч.л. без горки - соль, черный перец по вкусу. Готовьте с удовольствием)