Готовлю бюджетный МИНТАЙ так вкусно, что и дорогой рыбы не надо. Сразу два проверенных рецепта

Беру самый доступный по цене минтай и готовлю его по этим рецептам. Получается очень вкусно, сочно и нежно. Всё просто и быстро! Обязательно попробуйте. Рецепт 1 Ингредиенты: - минтай - 2 шт. - чеснок - 3-4 зубчика - растительное масло - 3-4 ст.л. - сок половинки лимона - лук - 2-3 шт. (средн.) - болгарский перец - 2 шт. - прованские травы - 1 ч.л. - соль по вкусу - черный перец по вкусу. Рецепт 2 Ингредиенты: - минтай - 1 шт. (700г) - лук - 1 шт. - морковь - 1 шт. - сметана - 3 ст.л. - томатная паста - 3 ч.л. - вода - 400 мл - мука для обвалки рыбы - сливочное масло - 10 г (2 небольш. кусочка) - сахар - 1 ч.л. без горки - соль, черный перец по вкусу. Готовьте с удовольствием) #минтайнасковороде