Как приготовить Купаты - Колбаски в домашних условиях (свинина + говядина)

Самые сочные. Самые вкусные. КУПАТЫ в домашних условиях. Отлично подойдут для мангала и сковороды! В видео я покажу, как приготовить купаты в домашних условиях. За 3 минуты вы узнаете: какую часть мяса лучше использовать, чем приправить и как начинить натуральную оболочку. Ингредиенты: - Свинина (задняя часть бедра) 1200 грамм - Говядина (гуляш или шея) 600 грамм - Сало (если свинина не жирная) 200 грамм - Натуральная оболочка 5 метров - Смесь перцев, соль, чеснок Обязательно! Маринуем мясо в холодильнике 12 часов. Размочить оболочку в тёплой воде мин. 20 минут. Спасибо за просмотр и Приятного аппетита! Лайки? - это всегда приятно! Если рецепт понравился жмите на колокольчик ? и вы не пропустите следующий выпуск. ============================================ ============================================ #рецепт