КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА нежный пирог с творогом, который получается у всех!

КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА нежный пирог с творогом, который получается у всех! Привет, друзья! Сегодня делюсь рецептом настоящей домашней легенды — королевской ватрушки. Это не просто пирог, а тот самый уют в каждой ложке: рассыпчатая песочная крошка снаружи и невероятно нежная творожная начинка внутри. Готовится просто, а результат — как из любимой пекарни! 🔸Ингредиенты: 🔸Для крошки: 🔹Сл. Масло - 200 гр. 🔹Мука - 450 гр. 🔹Сахар - 0,5 ст. 🔹Соль - 0.5 ч. л. 🔹Сода - 0.5 ч. л. 🔹Ванилин - по вкусу 🔸Для начинки : 🔹Творог - 500 гр. 🔹Яйца - 4 шт. 🔹Сахар - 1 ст. 🔹Ванилин - по вкусу 🔸Приготовление: 1️⃣Смешайте ингредиенты для крошки и перетрите в мелкую крошку (лучше руками или на тёрке, пока масло холодное). 2️⃣Для начинки взбейте творог с яйцами, сахаром и ванилином до однородной массы. 3️⃣В форму диаметром 22–23 см выложите примерно 2/3 крошки, слегка утрамбуйте и сформируйте невысокие бортики. 4️⃣Вылейте начинку, сверху равномерно распределите оставшуюся крошку. 5️⃣Выпекайте 50 - 60 минут при 180 °C. 6️⃣Обязательно дайте ватрушке остыть — так она лучше держит форму и вкуснее! Приятного аппетита! 🔸Друзья если вам понравился рецепт поставьте👍 и 🚀 напишите комментарий. Ваша реакция самая лучшая награда для нас! 🔸Подписывайтесь на канал, нажимайте на🔔, чтобы не пропустить новые видео. #Кулинария