Заготовка на зиму «ОВОЩНОЙ БОЛОНЬЕЗЕ» - очень вкусно и очень практично

Заготовка на зиму «ОВОЩНОЙ БОЛОНЬЕЗЕ» - очень вкусно и очень практично ↓↓↓↓↓↓↓↓ Те, кто следит за моим каналом, должно быть, смотрели ролик, в котором я рассказывала зачем я готовлю много мясного соуса болоньезе и затем его замораживаю. В общем, все для того, чтобы в загруженные дни быстро готовить блюда с использованием болоньезе. Здравствуйте! Вы на канале Вики Рецепт и сегодня я покажу заготовку на зиму, которую называю «овощной болоньезе». • помидоры - 500 г; • морковь – 500 г; • лук – 500 г; • сельдерей – 100 г; • чеснок – 1 головка; • петрушка, базилик – 2-3 веточки; • соль – 35 г; • сахар – 35 г; • уксус 9% - 30 мл; • растительное масло – 100 мл; • специи и пряности – по вкусу. Выход: 1,5 литра Приятного аппетита! ************************************* Музыка: фонограмма и исполнение «Success Day», автор слов - Стефаненко П. А.; исполнитель - Стефаненко П. А.; автор музыки - Стефаненко П. А.; изготовитель - Стефаненко П. А.