Йогуртовый вишневый торт для Мамы ( English Subtitles ) - Я - ТОРТодел!

Предзаказ моей книги "Я - тортодел!": ↓↓↓ Торт для моей дорогой и любимой свекрови! Безумно вкусный получился торт, даже сама не ожидала , что коржи кексового типа так отлично будут сочетаться с йогуртовая крем-муссом из торта "Похрустим". А использование вишни в качество наполнителя очень эффектно смотрится в виде прослойки конфи))) ➡ Бисквит: Яйцо - 2 шт. Соль - щепот. Сахар - 220 гр. Мука - 260 гр. Крахмал - 30 гр. Разрыхлитель - 1 ч.л. Кефир - 240 мл. Сода - 1,5 ч.л. Масло раст. - 90 мл. Сахар ванильн. - 8 гр. ➡ Конфи: Вишня - 300 гр. (Сахар - 90 гр. + Крахмал - 10 гр.) (Желатин - 8 гр + Вода - 48 гр.) ➡ Мусс: Йогурт - 400 мл. Пудра сахар. - 85 гр. (Желатин - 15 гр. + Вода - 80 мл.) Торт: Высота: 12 см. Вес: 2 кг. Диаметр: 18 см. и не забывайте про колокольчик! :) Последние 5 выпусков: ➡ "Черничные ночи". Очень вкусный Шоколадно-Ягодный торт --------------------------------------- Йогуртовый вишневый торт для мамы Yolanda Gampp своими руками дома HOW TO CAKE IT мастер класс в домашних условиях #КакСделать #2018