Куриные стрипсы как KFC! В домашних условиях! KFC Chicken Strips Recipe!

Рецепт очень вкусных куриных стрипсов, которые очень похожи, на стрипсы из KFC. Нежные кусочки куриного филе в хрустящей панировке, понравятся абсолютно всем. Готовятся такие стрипсы очень просто. Ингредиенты: Куриное филе - 2 шт Яйца - 2 шт соль по вкусу Черный перец - 0,5 ч.л Паприка- 0,5 ч. л Кукурузные хлопья (не сладкие) - 400 гр Мука - 1 стакан (200 гр) Маринад: Вода - 1 стакан (200) гр Подсолнечное масло - 2 ст л Соль - 1 ч. л Сахар - 1 ч. л Сухой чеснок - 1ч. л Черный перец - 0,5ч. л Паприка - 1 ч. л Подсолнечное масло для жарки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Маринад: В миску наливаем стакан воды, 2 ст. л подсолнечного масла. добавляем по 1 ч. ложки соли, сахара, паприки, сушеного чеснока и 0,5 ч. ложки черного перца. Также можно добавить 0,5 ч. ложки красного перца. Все хорошо перемешиваем. Куриное филе нарезаем тонкими полосками. Выкладываем кусочки филе в маринад, перемешиваем и убираем курицу в маринаде в холодильник на 2 часа. В миску выливаем яичные белки, желтки нам не понадобятся. В белки добавляем, 0,5 ч. л сушеного чеснока, 0,5 ч. л 0,5 ч. л паприки, перемешиваем. В миску насыпаем не сладкие кукурузные хлопья и измельчаем их. Очень мелко измельчать не нужно. В тарелку насыпаем муку. Из миски достаем кусочек курицы окунаем его в белок, затем обваливаем его в муке. Затем снова окунаем в белок и в конце обваливаем в кукурузных хлопьях. Выкладываем стрипсы на доску, таким образом формируем все стрипсы. В кастрюлю наливаем подсолнечное масло и когда оно хорошо нагреется...