🍰 Нежный тирольский пирог на песочном тесте с заварным кремом и ягодами — вкуснейший десерт!

✨ Очень простой пирог с потрясающим вкусом! Песочная основа, нежный заварной крем и ягоды или фрукты — идеальное сочетание 😍 Летом можно использовать свежие ягоды, а зимой — замороженные или даже консервированные. Универсальный десерт на любой сезон! 📌Ингредиенты (на форму 22-24 см): Песочное тесто 100 г сливочного масла; 1 яйцо; 50 г сахара; 220 г муки; 1 чайная ложка разрыхлителя. Заварной крем 300-350 мл молока; 2 желтка; 30 г сахара; 2 столовые ложки муки; 1 столовая ложка сухого молока (по желанию); 10-20 г сливочного масла; Щепотка ванилина. 📌Ягодное желе 550 г замороженных ягод (фруктов). Свежих ягод понадобится чуть меньше. Можно использовать консервированные, например, ананасы, вишню или персики; 1 столовая ложка сахара (количество сахара регулируйте в зависимости от сладости/кислоты ягод); 1 столовая ложка с горкой желатина + 50 мл воды; Стакан сока.