🌰 ВОЗДУШНЫЕ ОРЕХОВЫЕ КОРЖИ для торта: на белках и фундуке! Лёгкие и ароматные

Надоели обычные бисквиты? Хочется, чтобы корж в торте был не просто основой, а отдельным вкусовым событием? Тогда смотрите сюда! Сегодня делаем коржи, от которых невозможно оторваться — воздушные, ореховые, те самые, что прославили торт «Апшерон». Всё на удивление просто: белки, фундук и немного магии. 😊✨ ✍ ИНГРЕДИЕНТЫ 🔸 КОРЖИ (получится 2 коржа диаметром 20 см): Меренга: 🥚 Белки — 190 г (≈6 яиц С1, без скорлупы) 🧂 Соль — ¼ ч. л. 🍋 Лимонная кислота — ¼ ч. л. 🍬 Сахар — 85 г Сухие ингредиенты: 🌰 Фундук — 150 г (измельчённый, почти в муку) 🌾 Пшеничная мука — 40 г 🍬 Сахар — 125 г 📌 Следуйте рецепту и моим рекомендациям шаг за шагом — и у Вас обязательно всё получится! ✨ хочу торт, торт, торты, выпечка, десерты, как приготовить торт, торт в домашних условиях, рецепт торта, рецепты тортов, торты рецепты, торты для начинающих, людмила хочу торт, проверенные рецепты, кондитерка, кондитерское дело, тортик, ореховые коржи, белковые коржи, коржи для торта, торт апшерон, фундучные коржи, коржи без желтков, воздушные коржи, меренга с орехами, коржи 20 см, рецепт апшерона ✨ Чтобы точно не пропустить ни один рецепт — подпишитесь! ✨ ________________ ________________ 🎵 Музыка: