Горячая закуска жульен с грибами в тарталетках, жюльен.

Исконно русская горячая закуска - Жульен с грибами! Жульен можно подать на праздничный стол в тарталетках или же в кокотницах. Ингредиенты: Шампиньоны - 250 г, Луковица маленькая - 1 шт, Чеснок - 2 зубка, Белый перец - по вкусу, Мускатный орех - 1/2 ч. ложки, Соль - 1 ч. ложка или по вкусу, Мука - 1 ст. ложка, Масло сливочное - 2 ст. ложки, Сливки - 250 мл. Приятного аппетита! #какготовитьжульен