КИТАЙ 51.Са Пиэ, блюдо юньнаньской «темной кухни», которое вы никогда не забудете

Сапи — это разновидность вкуснейшего «темного блюда» провинции Юньнань. Слово «сапи» означает «холодное блюдо». Среди различных блюд сапи самым классическим считается горький сапи. Соус для него состоит более чем из десяти приправ. В сочетании с рисовой лапшой, вяленой говядиной, жареной говяжьей печенью и другими блюдами он помогает снять остроту. Благодаря своему уникальному вкусу, это блюдо запомнится вам навсегда. #Китай#деревня#еда#овощи#девушка#свинина#мясо#варить#готовить#блюдо#меню#растение#природа