КОМПОТ из ЧЁРНОЙ СМОРОДИНЫ с МЯТОЙ

В этом видео показан подробный способ приготовления КОМПОТА из ЧЁРНОЙ СМОРОДИНЫ с МЯТОЙ. Для приготовления двух 3-х литровых банок компота потребуются следущие ингредиенты: 1кг ягод чёрной смородины 600гр сахарного песка 100гр мяты Ягоды перебрать, тщательно промыть под проточной водой, отделить от плодоножек. Банки стеклянные и крышки металлические простерилизовать. Ягоды, из расчёта 500гр на одну 3-х литровую банку, зысыпать в банки, добавить мяты, залить горячим кипятком до верха банки и накрыть сверху простирезизованными крышками. Дать наполненным банкам постоять 5-10 мин и слить кипяток обратно в кастрюлю для приготовления сиропа. Затем в кастрюлю добавить 600гр сахарного песка, из расчёта 300гр сахарного песка на одну 3-х литровую банку. Тщательно размешать сахар в кипятке, получившийся сироп довести до кипения, прокипятить 3-4 минуты и снова залить второй раз наполненные банки со смородиной и мятой до верха кипящим сиропом. Накрыть сверху банки металлическими крышками и закатать на длительное хранение, на зиму. Перевернуть банки к верху дном, накрыть тёплым одеялом и поставить остывать в таком положении до полного остывания. Компот из Чёрной смородины и Мяты полностью готов к употреблению. Приятного аппетита! #чернаясмородина #чернаясмородинаназиму #рецептыизчернойсмородины #чернаясмородинаназимурецепты #чернаясмородинадомашняя #чернаясмородинассахаром #смородинапростаячерная #компотизчернойсмородины #компот #вареньепятиминуткаизчернойсмородины...