Абрикосовый ПП тарт! Низкокалорийный! Без сахара!

У этого тарта мягкая миндальная основа, в начинке очень вкусный лимонно-абрикосовый курд и нежный воздушный ванильный крем. Всё это чудесно сочетается и дополняет друг друга разными текстурами и вкусами. *************************************** Ккал 183,3, Б 5,3, Ж 9,0, У 20,3 *************************************** Корж: Мука рисовая (кукурузная, зеленой гречки) 140 г Мука миндальная 30 г Разрыхлитель 1 ч.л. Желток 2 шт Фруктовое пюре (ябл.) 110 г Масло (гхи, кокосовое) 20 г Подсластитель (по желанию) 5 г Пропитка: Абрикосовое пюре 20 г Курд: Желтки 3 шт Абрикосовое пюре 150 г Лимонный сок 25 г Лимонная цедра 5 г Миндальная мука 25 г Кукурузный крахмал 12 г Подсластитель 15 г Ванильный крем: Рикотта 100 г Ваниль ½ ч.л. Подсластитель 4 г Йогурт 8 г Украшение: Абрикос 150 г Слива 150 г