Эклеры в Домашних Условиях СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАВАРНОГО ТЕСТА Эклеры с масляным кремом

Канал ГОТОВИМ С ЛЮБОВЬЮ на Ютубе!!! Эклеры в Домашних Условиях СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАВАРНОГО ТЕСТА Эклеры с масляным кремом ЗАВАРНОЕ ТЕСТО : 125 гр молока 125 гр воды щепотка соли 8 гр сахара щепотка соли 100 гр сливочного масла (82,5%) 150 гр муки 5 средних яиц (245-250 гр) 200°С – 20 минут, потом 160°С – 10 минут МАСЛЯНЫЙ крем : 200 гр сливочного масла (82,5%) 280 гр сгущенного молока МАСЛЯНО ШОКОЛАДНЫЙ крем : 100 гр сливочного масла (82,5%) 170 гр сгущенного молока 1,5 ст.л. какао