Как правильно заморозить зелёную стручковую фасоль!

Перебрать фасоль,убрать порченые стручки. На десять минут замочить в воде с добавлением соли(1 горсть). Несколько раз промыть проточной водой. Откинуть на дуршлаг Просушить на бумажных полотенцах. Нарезать необходимой для вас длины. Разложить по пакетам и убрать в морозильную камеру. Хранить следует не более шести месяцев. В сыром виде в пищу не употреблять! Перед приготовлением необходима тепловая обработка. Свежую зелёную фасоль варить 5-7 минут,а замороженную 2-4 минуты . Польза зелёной стручковой фасоли: повышает сопротивляемость организма инфекциям; оказывает противовоспалительное действие; способствует омоложению тканей; положительно влияет на здоровье сердца и сосудов; помогает противостоять стрессу; поддерживает здоровую формулу крови; стимулирует пищеварительные процессы Вред зелёной стручковой фасоли: аллергия на бобовый белок; вздутие,метеоризм; острый панкреатит; нефрит,цистит; печёночная недостаточность; период лактации; детям до 3-х лет. Всем спасибо за просмотр!