Французский сэндвич со свиной вырезкой (рецепт на пеллетном гриле)

Готовим аппетитные французские сэндвичи со свиной вырезкой на гриле. Подкопченная свиная вырезка на гриле получается максимально сочной и нежной, что делает ее отличной мясной начинкой для сэндвичей. А сам французский сэндвич на основе румяного багета с хрустящей корочкой, не только очень аппетитно выглядит, но и готовится гораздо проще, чем другие типы сэндвичей или бургеров. Один сэндвич длиной 40 см, это 2-3 полноценных порции, в зависимости от аппетита едоков. :) Показываю свой вариант начинки для французского сэндвича со свиной вырезкой. Рецепт подходит для пеллетных, угольных и газовых грилей, а мои комментарии по приготовлению и нюансам смотрите в кадре. Таймкоды: 01:05 - Для каких грилей подходит рецепт 01:21 - Ингредиенты для рецепта 02:53 - Аксессуары для рецепта 03:02 - Подготовка ингредиентов 05:36 - Розжиг и подготовка гриля 07:00 - Приготовление блюда 08:52 - Приготовление масляной смеси 13:50 - Снимаем готовое блюдо 14:11 - Подготовка подачи блюда 17:22 - Шефская проба блюда 17:57 - Советы по приготовлению на других типах грилей В съемках участвовали: Вариант пряной смеси для свинины: 4 ч.л. Сахар коричневый 3 ч.л. Лук сушеный 3 ч.л. Соль 3 ч.л. Паприка молотая 1,5 ч.л. Чеснок гранулированный 1,5 ч.л. Перец черный свежемолотый 0,5 ч.л. Чили порошок Подписывайтесь на наши другие каналы: #свинина