Я ДОМА! В ГОСТЯХ ХОРОШО, НО ДОМА ЛУЧШЕ! 🤗 ИСПЕКЛА ЧУДО ЭКЛЕРЫ И АРМЯНСКУЮ КРУГЛУЮ ГАТУ! #арусякавказ

РЕЦЕПТ ЭКЛЕРОВ Ингредиенты: Для теста: - Вода - 1 стакан; - Масло сл. - 100 гр.; - Соль - 1 щепотка; - Сахар- 1 щепотка; - Мука - 1 стакан; - Яйцо - 4-5 шт. (Смотреть по консистенции) Для крема: - Яйцо - 2 шт.; - Сахар - 1 стакан; - Мука - 3 ст.л; - Молоко - 2 стакана; - Масло сл. - 100 гр. - Ванилин. Готовьте с любовью! РЕЦЕПТ КРУГЛОЙ ГАТЫ Ингредиенты: Для теста: Мука - 3 ст. (600гр.) Топлёное масло - 250гр. Мацун или сметана - 250мл. Сода - 0,5 ч.л. Яйцо - 1 шт. Соль - щепотка 🤌 Начинка: Мука - 0,5ст. Сахар - 3/4ст. Сливочное масло (растопить) - 50гр. Ванилин - 1ч.л. Выпекаю при температуре 180° , 20-25 минут (Время зависит от Вашей духовки) ГОТОВЬТЕ С ЛЮБОВЬЮ!❤️🤗