Тушенка без автоклава. Старинный способ дяди Толи

Домашняя тушенка как из магазина в обычной скороварке без автоклава: в этом видео дядя Толя показывает своё проверенное таёжное приспособление для приготовления до 12 литров идеальной мясной или рыбной тушёнки за один заход, которая не пригорает и годится и для дома, и для рыбалки, и для охоты. Готовим тушенку дома в скороварке — простой и надёжный способ без автоклава, который легко повторить на даче или в деревне. Пошагово разберём, как нарезать мясо, правильно посолить, уложить в стеклянные банки, добавить лавровый лист и перец, а затем стерилизовать за 5–6 часов, чтобы тушенка долго хранилась и оставалась сочной. Это отличная альтернатива магазинным консервам: без сои и лишней химии, только натуральное мясо или рыба и немного специй. Рецепт особенно полезен рыбакам, охотникам, фермерам и всем, кто ценит деревенский быт, жизнь в тайге и запасы домашней тушенки для походов и зимовки. Смотрите до конца, чтобы не упустить таёжные хитрости дяди Толи и сделать свою первую партию тушенки «как из магазина», но со вкусом настоящего деревенского мяса. На нашем канале Тайга моя заветная : рыбалка, охота, таежная кухня, сплав, таежная река, рыба, ленок, таймень, хариус, капканная охота, таежный промысел, эвенки, оленеводы, олени, Становой хребет, рыбалка на спиннинг, рыбалка сетями, ловля хариуса, на муху, на мормышку, домашние консервы, домашняя колбаса, дикое мясо, рябчик, глухарь, тетерев, самоделки для похода, сплав на лодке, охота на солонце . Все персонажи и события...