Щавельник с сосисками. Отступление от классического варианта приготовления.

Аватар автора
Щавельник приготовлен на курином бульоне с картофелем, ароматной поджаркой и обилием щавеля. Щавельник приготовлен не в классическом его понимании, а с молочными сосисками, которые придают прекрасный аромат. Подавать такой суп обязательно нужно с варёным яйцом и со сметаной. Домашние останутся в восторге. ИНГРЕДИЕНТЫ: • Бульон – 1,3 л • Соль – 1,5 чл • Картофель – 4 шт • Сосиски молочные – 4 шт • Щавель – кол – во по желанию • Лавровый лист - 3 шт Поджарка: • Лук репчатый – 1 шт • Морковь – ½ шт • Масло растительное – 2 стл Дополнительно: • Яйца варёные – 1 шт на порцию • Сметана – кол -во по желанию • Зелень - кол -во по желанию При приготовлении щавельника рекомендую ориентироваться на предоставленную видеоинформацию, свои вкусы и предпочтения. Готовьте с удовольствием, экспериментируйте, пробуйте! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! Всем мира, бодрости духа и благополучия!

0/0


0/0

0/0

0/0

0/0