Ленивые голубцы без хлопот. Вкусно и быстро

Рецепт: 150 г. - рис 500 мл. - вода 1 шт. - репчатый лук 1 шт. - морковь 500 г. - белокочанная капуста Растительное масло 1/2 ч. л. - соль 1/4 ч. л. - черный перец 600 г. - мясной фарш 1/2 ч. л. - соль 1/5 ч. л. - черный перец 1 шт. - куриное яйцо Для соуса: 3 ст. л. - кетчуп 150 г. - сметана 15% 250 мл. - вода (кипяток) Соль по вкусу 1/2 ч. л. - сахар Форма 21 х 28 см. Запекать в духовке 1 ч. 15 мин. при 180°С