Булочки с творогом и изюмом БЕЗ ЯИЦ, но с МЁДОМ. Воздушная домашняя выпечка с творогом

Булочки с творогом и изюмом БЕЗ ЯИЦ, но с МЁДОМ. Воздушная домашняя выпечка с творогом 14 шт. тесто на опаре : 200 мл теплого молока 400 гр муки 10 гр свежих дрожжей (4 гр сухих) 60 гр сахара 1 ст.л. мёда щепотка соли 1 п. ванилина (2 гр) 50 мл растительного масла тесто оставляем в тепле на 1 час начинка : 1 п. ванильного сахара (10 гр) 50 гр сахара 250 гр творога 50 гр изюма формируем булочки, расстойка 25 минут 180°С - 25 минут