ПУХОВЫЙ ВОЗДУШНЫЙ Пасхальный Кулич ( Бабушкин рецепт!)

Очень-очень вкусный, пышный, пористый и невесомый кулич по бабушкиному рецепту! А готовить просто! Рецепт под видео Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, мне будет очень приятно! :) Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новое видео. У меня еще очень много интересных и вкусных рецептов для вас. Давайте дружить!) Оставляйте свои комментарии - для меня это лучшая награда! И задавайте мне вопросы, буду очень рада на них ответить. Добавляйтесь!) Ингредиенты для опары: Дрожжи сухие - 14 гр. Молоко - 125 мл. Сахар - 1 ст.л. Мука - 100 гр. Ингредиенты для теста: Яйца - 2 шт. Сахар - 300 гр. (-1 ст. л. для опары) Желток - 4 шт. Сметана 20% - 250 гр. Масло сливочное растопленное - 180 гр. Мука - 400 - 450 гр. Изюм - 200 гр. Ванильный сахар - 1 пакетик Соль - 1 ч. л. Ингредиенты для глазури: Желатин - 1 ч. л. Сахар - 200 гр. Вода - 6 ст. л. Сок лимона - 0, 5 ч. л. Тесто на кулич к Пасхе будем делать в несколько этапов. Важно, чтоб все ингредиенты были комнатной температуры. 1 Приготовим опару: соединить сухие дрожжи, сахар, муку и тёплое молоко. Перемешать всё венчиком, чтобы не было комочков. Накрыть пленкой и поставить в тёплое место (к батарее или в духовку при температуре 50 градусов) на 20-30 минут. 2 Вторая часть приготовления. В чашку сложить яйца, соль, желтки, добавить сахар (300 гр кулич будет не сильно сладким, так как дрожжи съедают сахар, изюм добавит сладости). Взбить миксером в белую густую массу. 3 Добавить сметану, растопленное...