Белорусский холодник или литовский холодный борщ ? Как приготовить холодник на кефире.

Наступило лето, а значит время для холодника. Белорусский холодник или литовский холодный борщ - это вкусный рецепт для любителей первых блюд в жаркие месяцы. Белорусский он или литовский , по большому счёту , роли не играет . Раньше Литва и Беларусь были одним государством . В этом видео я расскажу как приготовить холодник на кефире. Это мой любимый рецепт холодника , иногда я добавляю кое-что из зелени, но в целом это классический рецепт холодника со свеклой Рецепт Холодника свекла маринованная 1 банка ( 450 г. ) кефир 3,6 % 1 л вода 500 мл картофель 4 шт. средних огурец 4 шт. яйцо 4 шт. сметана 4 ст. ложки укроп, петрушка, зелёный лук соль , перец по вкусу #холодныйборщ