Десерт из молока и клубники.

Список ингредиентов - молоко - 900 мл; - сметана 20% - 2 ст. л.; - кукурузный крахмал - 2 ст. л.; - манная крупа - 2 ст. л. ; - сахар - 50 г ; - яичный желток - 2 шт.; - сливочное масло - 50--60 г; - цедра лимона - 1 ч. л. - Джем - клубника - 350 г; - черешня - 15--20 шт. (по желанию); - сахар - 3--4 ст. л.; - кукурузный крахмал - 2 ч. л. Диаметр формочки - 26 см.