Овощные котлеты из кабачков с капустой.

Рецепт - кабачки - 2 шт. (500 г); - молодая капуста - 400--500 г; - репчатый лук - 1 крупный; - овсяная крупа - 70--100 г; - твердый сыр - 150 г; - зелень - кинза (можно по вкусу); - помидор - 1 шт.; - майонез - 1 ст. л; - яйца - 2 шт.; - мука - 150--200 г; - Соус - сметана 20% - 2--3 ст. л.; - чеснок - пару зубчиков; - зелень - по вкусу.