НЕВЕРОЯТНЫЙ ТОРТ ДУБАЙСКИЙ ШОКОЛАД рецепт | ВЫСОКИЙ ТОРТ С ДВУМЯ МУССОВЫМИ ПРОСЛОЙКАМИ

💕МОИ ЭКСКЛЮЗИВНЫЕ ЗАКРЫТЫЕ АВТОРСКИЕ рецепты: Друзья, в этом видео готовим ещё один трендовый торт по моему авторскому рецепту "Дубайский шоколад". Бисквит в таком торте будет с добавлением алкализованного какао, что придает ему насыщенный, глубокий шоколадный вкус и невероятно воздушную текстуру. В качестве начинки используется две муссовые начинки – муссовая фисташковая и шоколадная начинка с добавлением теста катаифи. Фисташковый мусс привнесет ореховую нежность, а шоколадный мусс с хрустящим тестом катаифи – это настоящее гастрономическое приключение! Контраст текстур и вкусов покорит даже самых искушенных гурманов. Не забудем и про крем-чиз с какао. Он станет связующим звеном между бисквитом и муссами, добавив сливочную мягкость и дополнительную шоколадную ноту. А для финишного покрытия я использовала стабильный крем на сливочном масле, шоколаде и творожном сыре. Этот крем не потечет, сохранит форму и придаст торту завершенный, элегантный вид. Он идеально подходит для украшения и создания сложных декоративных элементов. Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием и удивляйте своих близких невероятным вкусом торта "Дубайский шоколад"! Уверена, этот торт станет вашим фаворитом! #тортдубайскийшоколадрецепт ___________________________ ✔ По вопросам рекламы Телеграм: @BelozerovaEl ________________________ Форма для бисквита - 18 см Вес торта - 2 460 г ________________________ БИСКВИТ: 🔸️Яйца (С1) — 5 шт 🔸️Сахар — 200 г 🔸️Мука — 140 г 🔸️Растительное масло без запаха...