Кетчуп домашний. Очень вкусный! В магазине кетчуп не покупаю. Очень простой рецепт.

Домашний кетчуп любимый соус всей семьи. Готовьте на зиму побольше. Рецепт: Помидоры - 1 кг. Болгарский перец - 0,5 кг. Лук- 150 гр. Острый перец- 1 шт. ( по желанию) Чеснок - 20 гр. Сахар - 1,5 ст.л. Соль - 1 ст.л. ( по вкусу) Кориандр - 0,5 ч.л. Красный перец по вкусу. Уксус 9% - 1ст.л.