Татарский деревенский пирог. Пеките, это очень вкусно!

Деревенский татарский пирог с курагой. Это очень вкусно, много и готовится очень просто. Моя печатная книга «Готовим онлайн» доступна для заказа: Ингредиенты: Для теста: Молоко тёплое -250 мл Дрожжи сырые (прессованные) - 10 г Сахар - 2 ст. л. Яйцо - 1 шт. Соль - ½ ч. л. Масло сливочное (растопленное) —-50 г Мука - 450 г + 2 ст.л в опару Для начинки: Курага -500 г Вода (от запаренной кураги) ≈ 120 мл (ориентируйтесь по густоте) Сахар - 50 г (по вкусу, можно меньше/больше) Для посыпки (крошки): Мука - 50 г Сахар - 50 г Масло растительное - 1 ст. л. Форма (у меня размером 40 см на 35 см) В духовке выпекать: 20-25 минут при температуре 200 °C. Готовьте с удовольствием и приятного вам чаепития Все мои выпуски на других платформах: #рецепты Erid:2VtzqvX1QRw