Суп с ЩАВЕЛЕМ и ЯЙЦОМ. Без лишних слов Вкусно!

Суп с ЩАВЕЛЕМ и ЯЙЦОМ. Без лишних слов Вкусно! СУП с ЩАВЕЛЕМ и ЯЙЦОМ. Лучший весенний суп из щавеля. В сезон щавеля я всегда варю этот суп. Заготовки из щавеля не делаю, у меня они теряют свой аромат и ярко выраженный вкус, поэтому наслаждаемся свежими листочками. Это самый лёгкий, нарядный летний суп. Будем готовить всё в одной кастрюле. 📌Дорогие подписчики и гости канала! С 1 января 2025 все новое видео на канале выходят в лучшем качестве и улучшенном создании контента. Некоторые старые видео публикуются из моих социальных сетей🌐 , которые в настоящее время я закрыла. 📌Ваш лайк, комментарий лучший способ сказать мне спасибо за видео-рецепт! Нужно: На 1,1 литра бульона: 70 г. Морковь 100 г. Лук 160 г. Картофель 100 г. #щавель 1 шт. Яйцо Соль, перец чёрный, лавровый лист. 1. Обжариваем в кастрюле ( с толстым дном), на снятом с бульона жире, лук и морковь. 2. Добавляем картофель, нарезка 0,5*0,5 см. Вливаем бульон. Солим. Доводим до кипения. Уменьшить огонь. Варить 10 минут. 3. Кладем в кастрюлю щавель и взбитое яйцо. Перец и лавровый лист. Варим ещё 3-5 минут. 4. Подавать со сметаной. Когда настроиться, будет ещё вкуснее. Приятного аппетита!🌱🌱🌱 #щавельрецепты