Рис с тушенкой - пошаговый рецепт вкусной каши в мультиварке

📌 Почему стоит попробовать: Это блюдо готовится из доступных ингредиентов, которые найдутся в любом магазине. Благодаря обжарке овощей на жире из тушенки рис получается невероятно ароматным и наваристым. Мультиварка делает процесс полностью автономным: засыпали крупу, включили программу — и через полчаса ужин готов. Даже начинающий кулинар справится с этим рецептом без лишних хлопот. 📌 Ингредиенты: Рис (круглозерный или пропаренный) — 300 г (тщательно промойте) Свинина тушеная — 1 банка (338 г) (выбирайте тушенку по ГОСТу) Морковь — 150 г (натрите на крупной терке — даст сладость) Лук репчатый — 150 г (мелкими кубиками для лучшей карамелизации) Вода (кипяток) — 600 мл (получите экономию времени) Соль — 1 ч.л. (корректируйте по вкусу с учетом солености тушенки) Специи — по вкусу (черный перец, лавровый лист, можно добавить зубчик чеснока) Сливочное Масло 82.5% — 20г (маленький кусочек в конце) 📌 Подготовка: Рис промойте в нескольких водах до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Лук очистите и нарежьте мелкими кубиками. Морковь очистите и натрите на крупной терке. Откройте банку тушенки, аккуратно снимите верхний слой жира (он пригодится для жарки). 📌 Приготовление: В чашу мультиварки выложите жир, снятый с тушенки (или добавьте 1 ст.л. растительного масла). Добавьте лук и морковь. Готовьте в режиме «Жарка» (160°C) 6 минут, периодически помешивая. Добавьте мясо из банки тушенки, разминая крупные куски лопаткой. Продолжайте готовить в режиме «Жарка» (160°C) еще 6 минут...