Огурцы в томатной заливке на зиму.

Огурцы в томатной заливке на зиму. На 0,75 литровую банку 2 лавровых листа. Перец горошком 7-10 шт. Заливка: 1 литр воды 200 гр.сахара 200 мл. 9% уксуса 2 ст.л.соли 250 гр.кетчупа "Махеев Чили" Кетчуп перемешать с сахаром, солью до однородности. Добавить воды и уксуса. Закипятить. Банки и крышки простерилизовать. Уложить лавровый лист, перец горошком и огурцы. Залить горячей заливкой. И ставим банки стерилизоваться. 0,75 гр. - 10 минут 1 л. -15 минут. При стерилизации,что бы банки не лопнули, на дно рекомендую положить полотенце или тряпку. Залить горячей водой(не кипятком) по плечики банок. Выход из 5 кг.огурцов -13шт. 0,75 банок. Расход воды 3 литра, кетчупа 0,75 гр. , 600 гр.сахара, 6 ст.л.соли, 600 мл. Уксуса #махеев#маринованые#соленые#острые