Одна картофелина и одно яйцо! Потрясающий быстрый завтрак на одной сковороде.

Если вы думаете, что приготовить из картофеля на скорую руку, этот простой кулинарный трюк покорит вас с первого раза. Мы сделаем тонкую, хрустящую основу из тертого картофеля и яйца прямо на сковороде, а внутрь спрячем потрясающую начинку: нежный соус из плавленого сливочного сыра, вареного яйца, чеснока и майонеза, укрытый сочными листьями шпината. Это второе блюдо быстро и вкусно готовится без всякой духовки, а выглядит как шедевр из модного кафе! 🛒 Ингредиенты: Для хрустящей лепешки: 1 картофелина, 1 сырое яйцо, 1 ст. л. пшеничной муки, соль, черный перец, паприка (по вкусу). Для нежной начинки: 1 вареное яйцо, 1 плавленый сливочный сыр, свежий шпинат. Для пикантного соуса: 2 ст. л. майонеза, 1 зубчик чеснока, укроп, щепотка соли, черный перец, щепотка тмина.