МНЕ ПРОЩЕ ЗАКРЫТЬСЯ | МИХАИЛ ШКОНДА
Свое Дело Плюс
В новом выпуске подкаста «Своё дело плюс» — откровенный разговор с Михаилом Шкондой, президентом Ассоциации фермеров Ленинградской области и движения «Народный фермер».
Фермеры утверждают, что вместо борьбы с фальсификатом система увеличивает издержки, усложняет работу и выталкивает малый бизнес с рынка. Таймкоды 00:00 — Вступление. Тема: фермеры и маркировка 01:05 — Почему фермеры выступили против «Честного знака» 02:30 — Статистика фальсификата: растёт или падает? 04:10 — «Честный знак» не ловит фальсификат — в чём проблема 06:00 — Сколько стоит маркировка для фермеров и крупных производителей 08:20 — Почему малый бизнес не может автоматизировать процесс 10:15 — Система «Меркурий» vs «Честный знак» 12:40 — Как на самом деле проверяется качество продукции 15:00 — Почему растут цены на молоко 17:20 — Фальсификат и «лишнее молоко» на рынке 20:10 — Главная проблема: нагрузка на фермеров 22:30 — «Проще закрыться, чем работать по правилам» 25:00 — Абсурд маркировки: 1000 бутылок в день 28:10 — Потери из-за сроков годности и списаний 30:40 — Как маркировка убила перепродажу между фермерами 33:00 — Кто выигрывает от системы 36:20 — Спорные данные о «росте фермеров» 39:10 — Реальная статистика по регионам 42:00 — Почему фермеры уходят в тень 45:30 — Цена фермерского молока: сколько будет стоить честный продукт 48:20 — Почему нельзя стать «ремесленником» 51:00 — Есть ли шанс на отмену или реформу 54:30 — Главный риск: исчезновение малого фермерства 58:00 — Итог: борьба за рынок...