Пельмени с рыбой! - а почему бы и да !!👍

Пельмени с рыбой! - а почему бы и да !!👍 Необычно, неожиданно, но очень вкусно! Когда-то "рыбные пельмени" воспринимали как шутку, так и не пробовав их. А теперь мы с уверенностью говорим - это стоит приготовить, нам очень понравилось! #рецептысрыбой ⏬ Нам понадобилось: ✅ Начинка: - 500 г филе белой рыбы - 1 средняя луковица - петрушка (лучше свежая) - 150 г сливочного сыра - цедра лимона - 10-15 сливочного масла - несколько горошин белого перца - 1-2 ст. л. соевого соуса - щепотка куркумы - соль ✅Тесто: - 400 г муки - соль ( 1 ч. л) - 1 стакан минеральной воды - 1 яйцо - 1 ст. л. растительного масла - вода для варки пельменей - 1 ст. л. соли без горки (в воду для варки) ✅ Соус: - 100 г сливочного масла - белый перец - укроп (лучше свежий, у меня сушёный) - 1 ст. л. лимонного сока Приятного аппетита! Смелости вам и вкусных впечатлений от этого чудесного блюда!