Пельмени Камчатские - Идеальное Тесто для пельменей и вареников + рецепт сочной начинки
Тихон Готовь и Путешествуй
Артикул на Ozon 827425671 STARWIND - Марка №1 в России в категории планетарные миксеры по итогам народного голосования в 2024 году. 3 цельнометаллические насадки Металлические шестерни для долгой службы Реклама. Рекламодатель ООО "Мерлион" ИНН 7719269331. erid: 2VtzqwLJwRf Друзья, любите пельмени и вареники? Лепите сами или нашли вкусные в магазине? Для меня домашние пельмени всегда вкуснее магазинных, да и лепить их не так долго, как кажется. Обычно все останавливает только тот факт, что люди боятся возиться с тестом, поэтому сегодня я хочу показать вам вариант идеального теста для пельменей и вареников, которое легко катать, оно эластичное, отлично держит сочную начинку и самое главное это тесто очень вкусное. Ну а в качестве небанальной начинки я решил показать вам вариант камчатских пельменей с крабом. Вам понадобится: Тесто: Мука - 300 г Вода (горячая) - 100 мл Сливочное или растительное масло - 30 г Соль - 0,5 ч.л. Яйцо с1 - 1 шт. Замешать мягкое гладкое тесто, убрать под пленку и оставить в теплом месте на 30 минут. Тесто подходит и для пельменей и для вареников. Начинка: Мясо камчатского краба 400г Сыр сливочный 100г Петрушка/укроп 20г Соль #тихон Подпишись, поставь лайк и поделитесь этим видео. Новое видео на канале Тихон Готовь и Путешествуй « Пельмени Камчатские - Идеальное Тесто для пельменей и вареников + рецепт сочной начинки » Подпишись на канал