Стручковая фасоль, ПП-блюдо от Камо
Камо Аракелян
Стручковая фасоль (ПП-блюдо). Всем привет. Сегодня мы приготовим стручковую фасоль. Наиболее вкусно это блюдо получается из домашней молодой стручковой фасоли, просто тает во рту. Для приготовления нам понадобится: стручковая фасоль, репчатый лук, картошка, болгарский перец, сливочное масло, укроп, вода, соль. Смотрим, не забываем ставить лайки и подписываться на канал. Итак, поехали. У предварительно вымытой фасоли, примерно 1,5 кг, отрываем кончики и разламываем на несколько кусочков. На моём канале есть отличный рецепт супа из фасоли. Попробуйте, получается вкусно! Лук режем на кубики и добавляем к фасоли. Поверх кладём очищенную молодую картошку. Ещё хочу посоветовать вам приготовить вкусный салат винегрет, также с использованием фасоли. Рецепт на моём канале. Добавляем 100г сливочного масла. Солим и заливаем водой, почти покрывая фасоль. Ставим на медленный огонь вариться до испарения воды, примерно 3 часа. В конце режем болгарский перец и измельчим укроп. Добавим всё это в кастрюлю. Подержим минут 5 и выключим огонь. Ну вот фасоль готова. Могу порекомендовать перед подачей добавить толченный чеснок и полить густым мацуни или кефиром. Приятного аппетита. Кому понравилось видео ставьте лайк, комментируйте, подписывайтесь на мой канал. Спасибо за внимание. Также можете смотреть мои видео и подписываться на каналы: #стручковаяфасоль