🥮 Пышные, мягкие, ароматные: как испечь идеальные кексы на кокосовом масле — с нуля, без опыта и с гарантией успеха.

Друзья, представляете? Кексы, которые буквально тают во рту — и готовятся за считанные минуты! Я заменила сливочное масло на кокосовое, и честно — не пожалела ни секунды. Тут есть нюанс: кокосовое масло бывает «ароматным» (нерафинированное) и «нейтральным» (рафинированное). Первое подарит вам настоящий тропический акцент — идеально, если вы фанат кокоса. Второе — абсолютно без запаха, зато делает тесто таким же нежным, как при использовании сливочного масла. Хотите — добавьте шоколадную крошку, изюм или вяленую вишню. А можно испечь и «чистые» кексы — они всё равно будут волшебными! ПРОДУКТЫ Яйца - 2 шт. Сахар - 160 г Соль - 1 щепотка Молоко - 120 мл Ром - 30 мл Кокосовое масло - 100 г Мука пшеничная - 240 г Кокосовая стружка - 20 г Разрыхлитель теста - 5 г 📌 Рецепт с пошаговыми фото ✅ Выпечка с кокосовым маслом (25 рецептов) ✅ Кексы (900 рецептов) 👩🏻‍🍳 Автор рецепта - Сибирячка 🔸 Добавляйте в книгу рецептов или планнер на сайте, чтобы не забыть приготовить. ------ #кексики