Растворимый кофе может привести к слепоте?

☕ Врачи бьют тревогу: растворимый кофе может лишить зрения Многие предпочитают растворимый кофе. Ведь это удобно, и кофеина в нём на 15% меньше. Но врачи предупреждают: этот выбор может стоить зрения. Дело в способе производства. После помола из зёрен варят концентрированную массу при высокой температуре. Из этого густого «киселя» разными способами удаляют воду. В результате образуются вредные вещества, которые провоцируют гибель клеток во всех структурах, включая мозг и сосуды. 👀 Но больше всего страдает сетчатка глаза.