Простые шаги к ЗДОРОВОМУ питанию всей семьи. МИФЫ О ЕДЕ, вред сахара и микробиом. Дмитрий Алексеев

В этом выпуске говорим о правильных пищевых привычках семьи и о том, как питание влияет на наше здоровье. Как уговорить ребенка вместо чипсов съесть шпинат? В какие мифы о еде мы все верим? Насколько опасно потребление сахара? И можно ли питаться здоровой едой в мегаполисе? Обсуждаем вопросы питания и здоровья семьи вместе с микробиологом Дмитрием Алексеевым. Таймкоды: 00:00 Начинаем! 02:10 Статистика по болезням, вызванным питанием 03:16 Как питание меняет человечество? 06:00 Маркеры здорового человека 09:46 Как работает рынок еды? 14:25 Что не так с питанием современного человека 21:50 Упражнение для налаживания пищевых привычек 27:42 Что делать со сладостями 34:07 Как проверить свое здоровье 35:01 Про незаметный добавленный сахар  43:30 Шаги к улучшению своего питания 50:45 Про питание детей 54:31 Как разговаривать с детьми о еде? 1:00:45 Миф №1 Обезжиренная еда полезнее 1:05:10 Миф №2 Детокс-диеты прочищают организм 1:08:50 Миф №3 Нужно принимать пищу 5-6 раз в день небольшими порциями 1:11:39 Миф №4 Люди должны есть продукты из той зоны природной, откуда они родом 1:14:25 Миф №5 Сахар или сахарозаменители? 1:20:53 Менструальный цикл и питание 1:23:17 Если хотите углубиться в тему еды и питания 1:32:49 Зачем нужна семья?  По вопросам сотрудничества пишите на почту: podcast@periodica.press #микробиом