«Постный Мосин» || Пасхальный кулич
Шеф-повар Григорий Мосин ll НОВОГОДНИЙ МОСИН
Сегодня завершается Святая Четыредесятница, наступает праздник Вербного воскресенья. Уже завтра начнётся Страстная седмица — самый строгий и сложный период Великого поста. А мы начинаем готовиться к празднику Светлой Пасхи. Сегодня у нас — куличи! И это не просто выпечка, а символ жизни и возрождения. Пройдём все этапы вместе — от замеса теста до выпечки и подачи. Расскажу про важные нюансы, поделюсь своими рекомендациями и секретами. Готовим с душой и в лучших традициях! Больше рецептов в подборке «Постный Мосин» на моём канале в Дзене.