Обжарка кофе: как управлять вкусом с помощью профиля
Журнал о кофе Тэйсти кофе
Рассказываем, что такое профиль обжарки, на что он влияет и как формируется вкус кофе во время обжарки. _________ _________ Таймкоды: 00:00 заставка 00:05 приветствие от Семена и анонс 00:22 что такое профиль обжарки 02:55 этапы обжарки кофе 08:01 как формируется вкус 09:38 типы передачи энергии 10:17 управление вкусом 11:10 как мы составляем профиль 12:30 благодарность за просмотр