Острая УТКА по-молдавски/Очень вкусное и простое блюдо на праздники и на простые дни

Для приготовления: 1 молодая утка 1 головка лука несколько зубчиков чеснока 1 ст. ложка яблочного уксуса 1 ст. ложка муки 1 ст. ложка томатной пасты соль и перец по вкусу 1 ч. ложка красного перца Чили Тушить 50 мин. и подавать к столу с мамалыгой или другим гарниром