Приготовьте вкусный ужин за 10 минут с фаршем и овощами! 🥔🍖
Простые рецепты.
Ужин готов за 10 минут с фаршем и овощами! 🍲 ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ Ингредиенты: 8-10 картофелин 2 зубчика чеснока 350 г постного мяса (или готового фарша) 1 луковица 1 морковь 130 г горошка 50 г тертого сыра 1 яйцо 30 г муки 70 мл молока 1 столовая ложка томатной пасты Орегано, соль, перец и перец чили по вкусу Масло для жарки Палочка сливочного масла Подготовка: Подготовка картофеля: Очистите, вымойте и нарежьте картофель кусочками. Положите их в кастрюлю, залейте водой и варите до готовности. В кастрюлю с картофелем добавить 2 нарезанных кусочками зубчика чеснока, посолить. Подготовка мяса: Если у вас нет готового фарша, нарежьте нежирное мясо кусочками и пропустите его через мясорубку. Нарезаем 1 луковицу. Нагрейте сковороду с небольшим количеством масла и обжарьте лук до золотистого цвета. В сковороду с луком добавьте 1 очищенную, промытую и нарезанную морковь и перемешайте. Добавьте 130 г промытого горошка. Добавьте в сковороду говяжий фарш, перемешайте и добавьте немного чеснока. Приправьте солью, перцем чили, перцем и орегано. Хорошо перемешайте. В миске смешайте томатную пасту с небольшим количеством воды и добавьте в кастрюлю. Приготовление картофельного пюре: Сливаем воду с картофеля. Добавьте к картофелю 50 г тертого сыра, яичный желток и небольшой кусочек сливочного масла. Разомните картофель до однородного состояния. Добавьте соль по вкусу. Добавьте 70 мл молока и перемешайте. Сборка и приготовление: Выложите приготовленный фарш в форму для запекания и разровняйте...