Мариную их в собственном соку. Они изумительны. Самая уважаемая закуска, не сомневайтесь. Мы влюблены в них.

К празднику готовлю такие впрок. Они чем дольше стоят, тем больше насыщаются маринадом. На столе это самая уважаемая закуска. Рецепт: Шампиньоны - 500 гр Сахар - 2 ч.л Соль - 1 ч.л Уксус 9% - 40 мл Масло с- 40 мл Лавровый лист - 1-2 шт Перец горошком - 5-8 шт Чеснок 1-2 зубчика Семена укропа - 0,5 ч.л ( можно заменить свежим) ************************************************************************** #еда##рецептыотмамули#шампиньоны#маринованныешампиньоны#маринаддлягрибов#шампиньонымаринад#маринованныегрибы#грибыназиму#рецепты#кулинария#напраздник