Производство бисквитных рулетов с кремовой начинкой

Искусство создания рулетов с кремовой начинкой: от замеса бисквитного теста до упаковки готового продукта. В этом захватывающем видео вы увидите каждый шаг производства - подготовку теста на планетарном миксере, выпекание в подовой печи, нежный белковый крем, который заполняет каждый рулет, и искусное закручивание. После тщательного охлаждения рулеты делятся на порции и упаковываются для сохранения свежести. Погрузитесь в мир производства десертов и насладитесь процессом создания вкусных рулетов с кремовой начинкой! Наш технолог поможет вам не только в начале вашего бизнеса, но и в дальнейшем мы окажем вам технологическое сопровождение