Торт \"Экономный\" без яиц и масла. Хит сезона

Постный торт. Очень удачный рецепт торта из того, что всегда есть в холодильнике у каждой хозяйки. Готовится такой торт без яиц, и сливочного масла, поэтому получается недорогим, но очень вкусным, и имеет насыщенный вкус. Я люблю простые и вкусные рецепты. А Вы? Рецепт: Мука – 210гр. Соль – 1/2ч.л. Сок апельсина – 150 мл. Сахар – 150гр. Растительное масло – 70 мл. Яблочный уксус 6 % - 30 мл. Сода – 1ч.л. Вода – 2ст.л. Крем: Вишневый компот – 300 мл. Манная крупа – 2ст.л. Сахар – 4ст.л. диаметр формы - 20 см