Рецепт ТЕФТЕЛЕЙ в нежном соусе. Гости будут в восторге!

Привет Друзья! Сегодня я покажу ка приготовить любимое блюдо из детства. Тефтели с нежной подливой. Это блюдо можно подавать к любому гарниру. Ингредиенты: Фарш- 1.5 кг. Лук- 2-3 шт. Морковь- 2 шт. Болгарский перец- 1.5 шт. Кинза. Яйцо- 3 шт. Томатный сок. Сметана. Масло сливочное. Специи( соль, сахар, ч.перец, чеснок сухой, тимьян). Мука.