Шкаф CS107-Meat идеален для сухого созревания мяса

Модель CS107-Meat подходит для ферментации мяса, процесса, необходимого для придания стейкам и продуктам дальнейшей переработки мясного сырья насыщенного аромата, превосходного вкуса, нежнейшей консистенции.   Шкаф дает возможность установить идеальные условия для каждого этапа ферментации.    🔹 Температурный режим регулируется в пределах от -2 до +30°С 🔹 Встроенный увлажнитель поддерживает необходимый уровень влажности в диапазоне от 60 до 95% 🔹 Встроенная UV лампа эффективно обеззараживает воздух